LAUK RESIPI UMAK

Ni ikan masak sambal...

Umaknya Yani katuju masak ikan masak sambal kaito....

ooo

padan ler sampei tiga kali posting

Ayam masak merah







Bahan2nya


2 labu bawang besar dipotong bulat

2 biji tomato dipotong bulat

5 sudu besar tomato sos

1/2 tin kacang peas

sedikit garam dan gula

Bahan untuk di mesin:

5 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

1/2 inci halia

2 batang serai

10 tangkai lada kering

Ayam dipotong sederhana besar, digoreng bersama garam kunyit.

Caranya:

Tumis bahan2 dimesin sehingga garing.
Masukkan tomato sos dan goreng lagi.
Masukkan bawang besar mayang dan tomato, garam dan gula.
Apabila telah garing, masukkan ayam dan kacang peas.
Kacau rata dan biarkan sebentar di atas api.
Angkat dan hidangkan

" border="0" />

Sa malam kawan laki kak ros ma unjuki anak cencaru unjunan pakai Apollo, halui2 dua jari..
Maka banyak sa mangkok kan..
Alhamdulillah rajaki..

Kak ros gin kada tahu handak di apa'ik!!
Amun di goreng atau di masaki, daging nya sa kibitan jua..
Handak di tu'op, kak ros jua nang mamakan saurangan..

Patang sa malam anak kak ros ma olah tampura hundang awan sotong, jadi di tarai nya ikan nang hudah ba jarang wan ba sisil daging nya, di goreng ba tapung jua macam hundang wan sotong..
Malaran jua sadap nya..
Handak di jamur, makinan nya'ai karihit daging nya nang sakibitan nya tuh..

ayo hak

dirandang sampai garing

ditagok ngan tulang tulangnyak

Atong wrote:ayo hak

dirandang sampai garing

ditagok ngan tulang tulangnyak

Ta sangkang di rakungan pang!!
Ikan laut kada sadap di wadik, caka tidak malaran haja di olah wadik..

diolah pekasam kawak kot

gulai pisang anum awan tulang ikan talang

*ROSMAH* wrote:

Atong wrote:ayo hak

dirandang sampai garing

ditagok ngan tulang tulangnyak

Ta sangkang di rakungan pang!!
Ikan laut kada sadap di wadik, caka tidak malaran haja di olah wadik..

Ikan kambong kawa ai di ulah pekasam

cara maulah

Gula Merah 1 cawan hagan 10 ikong ikan
Kembong.
Pilih ikan Kembong jenis lemak (yg ada sisik tu )
Asam
jawa sagumpal ganal kaya bola golf.
Garam kasar 1/2 cawan.

Cara;
Basuh
ikan dan tos kan banyunya ,
gaulkan ikan tadi dengan garam kasar dalam bekas
plastik yg kawa
di tutup.Biarkan selama 20 minit. Bila ikan tadi
mengeluarkan cecair
dalam isi nya masukkan gula merah wan asam jawa.
(jangan campurkan banyu, kaina ianya kada tahan lawas)

Imbah taga hari, tiga pinggan pang nasi ku hantos

" border="0" />
Tadi handak bangat makan lontong..
Di Ganu kada ada orang ba jualan lontong..
Jadi manjarangai katupat ba pundut plastik halui2..
Olahakan masak lodeh nya awan sambal hundang..

Anak handak makan soto jar!
Jadi di olahakan sup hayam..
Hann! jadiam hagan mandustai liur hahaha..
Ampih ba dua baranak ka ganangan lontong awan soto Batu Pahat..

karabu pucuk paku

suah lah makan ganggan / tumisan luncur kaladi...

JimmousE wrote:suah lah makan ganggan / tumisan luncur kaladi...

Sulur kaladi jar kami..
Sadap bangat amun di sambali saikit..
Ba tahunan hudah kada makan gangan sulur kaladi..

hieh sulor kaladi...

nyaman dimasak lamak...asam rebus gin nyaman...

lawas banar kada tajumpa sulor ni...

kat mana ada urang bajualan leh...

gangan lamak hubi layap awan pucuk kato

wadai pilehan

1. cuk bantal cacap teh o


2. batil pisang/pais pisang/tuup pisang

( Resepinya sama haja luko ???? )

pisang basumap

pisang ripo dilicik

campoq nasik dikirek

gasan anak halus

hieh bahari bari makan anak halus pisang babanam dipirek awan nasi hangat....

wahini nyaman haje...nestum macam2 perisa ada...
bancuh je...tarus suap ka anak halus...

ooo dipirek ley

hanyar bujur

gulai lamak hintaluk itek

sasangan ikan puyo awan susupan...

wahini kada suah tahaba lagi gangan kaito...

Gambar ni...Ikan Percik...hok ni Kelate ...

kada tapi bisa makan daging itek...

sama jua awan arnab/kalinci...

Apa habar Tajak...

Tajak gin katuju makan katupat awan rendang kicap wayah baraya ka rumah kami halam...

Tajak kada ingat lagi ka kulaan luko...