RESEPI BABUKA PUASA

Page 2 of 7 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Next

View previous topic View next topic Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by Atong on Mon Aug 24, 2009 4:46 pm

alamak brader!!!

kureng pahala posa gue


~Atong~kelaparan menginsafkan gue
atong atong atong
avatar
Atong
Mejar Jeneral
Mejar Jeneral

Posts : 8268
Points : 8310
Join date : 22/05/2009
Location : Alam Maya (Kuala Lumpur)

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by waw on Mon Aug 24, 2009 5:08 pm

Hotel Seri Malaysia....menyediakan 140 juadah sepanjang ramadhan.


di samping itu 10 buah stall .....hagan manjual pakaian...perhiasan umah dan kueh raya......

waw
Leftenen Jeneral
Leftenen Jeneral

Posts : 15974
Points : 16046
Join date : 23/05/2009
Location : di pinggir Selat Melaka

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by dragon on Mon Aug 24, 2009 6:27 pm

LAKSA JOHOR

Bahan-bahan

Spagetti
1 paket (direbus)

1 kilo ikan kembung / parang - direbus (ambil isi)
1 1/2 paket kecil serbuk kari ikan (dicampurkan dengan sedikit santan cair)
15 ulas bawang merah }
5 ulas bawah putih }
3 inci Lengkuas } dikisar halus (A)
3 batang serai }
300 gm udang kering (dikisar) (B)
150 gm ikan kurau kering (dibakar dan di kisar) (C)
kerisik
Santan kelapa
Garam dan serbuk perasa


Cara-cara

· Tumis bahan A hingga naik bau dan masukkan rempah kari.
· Tumis hingga garing Masukkan bahan kisar B dan C Masuk isi ikan, gaul sebati dan masukkan santan Bila kuah dah mendidih, masukkan kan kerisik.
· Biar kuah masak lama sikit agar rasanya sebati.
· Untuk pengetahuan, kalau kuah disimpan semalaman, rasanya lagi sedap


Untuk Ulam


Taugeh
Daun kesom & Daun selasih
lobak asin
sambal belacan
timun dipotong ikut keliling dan dipotong halus - (bukan seperti buat laksa asam)
Limau kasturi
avatar
dragon
Brigedier Jeneral
Brigedier Jeneral

Posts : 4129
Points : 4147
Join date : 15/06/2009
Age : 39
Location : Batu Pahat

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by waw on Mon Aug 24, 2009 11:16 pm

Tarima Kasih Dragon ....eemmm pandai Dragon bamasak leh

waw
Leftenen Jeneral
Leftenen Jeneral

Posts : 15974
Points : 16046
Join date : 23/05/2009
Location : di pinggir Selat Melaka

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by utoh-Q8 on Mon Aug 24, 2009 11:50 pm

waw wrote:Hotel Seri Malaysia....menyediakan 140 juadah sepanjang ramadhan.


di samping itu 10 buah stall .....hagan manjual pakaian...perhiasan umah dan kueh raya......

Angah Waw...

Bila Ramadhan datang karindangan awan lauk pauk mesia nang saraba nya....

di siya kadada papa.... nangini ja hagan babuka


avatar
utoh-Q8
Mejar
Mejar

Posts : 1350
Points : 1359
Join date : 16/08/2009
Location : Q8-->Turkmenistan-->Saudi Arabia--->Cambodia--->Miri Sarawak

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by waw on Mon Aug 24, 2009 11:54 pm

hasbima wrote:Memancok hampalam anum

Bahan :

4 biji hampalam anum ( suka hati banyak mana pun )
se bigi bawang ganal
cabai rawit (ikut suka banyak mana)
2 sudu ganal sos cili siam ( *** belacan gin sadap )
se sudu kicap sotong atau sedikit garam
2 sudu ganal hudang karing (basuh, sangga dan kisar)
se bigi limau kasturi
se halai daun limau purut nang anum

Cara:
1. Cincang hampalam anum (strips)
2. Hiris halus bawang, cili rawit dan daun limau purut
3. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan dan gaul rata dengan garfu
4. dingin dalam peti ais. Sedia untuk dimakan.

** Ada urang guna belacan. Boleh hai jua awan sos cili siam . Selamat Mencuba ! copy dari : Ogy Rosli


Karabu hampalam anum.....eeemmmm nyaman nya ai


waw
Leftenen Jeneral
Leftenen Jeneral

Posts : 15974
Points : 16046
Join date : 23/05/2009
Location : di pinggir Selat Melaka

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by waw on Tue Aug 25, 2009 12:58 am

Hagan utohQ8..........nginik kari kepala sembilang........



waw
Leftenen Jeneral
Leftenen Jeneral

Posts : 15974
Points : 16046
Join date : 23/05/2009
Location : di pinggir Selat Melaka

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by mishaannur on Tue Aug 25, 2009 9:43 am

perghhhhh.....

kari sembilang tu buati rampah giling....baru nyamannnnn.......terangkat tapih2 lingis pinggan...giginya gin hakon diukang.....kehkehkeh ilat
avatar
mishaannur
Mejar
Mejar

Posts : 1371
Points : 1392
Join date : 22/05/2009
Age : 41
Location : Kuala Lumpur,Malaysia

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by waw on Tue Aug 25, 2009 10:17 am

eeemmmm amun misha nang masak ....mimang best!!

waw
Leftenen Jeneral
Leftenen Jeneral

Posts : 15974
Points : 16046
Join date : 23/05/2009
Location : di pinggir Selat Melaka

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by dragon on Tue Aug 25, 2009 2:00 pm

waw wrote:Tarima Kasih Dragon ....eemmm pandai Dragon bamasak leh

aku kada bisa bamasak
bisa maintak umanya masak haja...
hehehehehe...
avatar
dragon
Brigedier Jeneral
Brigedier Jeneral

Posts : 4129
Points : 4147
Join date : 15/06/2009
Age : 39
Location : Batu Pahat

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by Atong on Tue Aug 25, 2009 2:23 pm

habarnya ikam masak beryani gam di ukm dan di pd halam?????


~Atong~bisak masak maggi, ayaq dan hintalok
atong atong atong
avatar
Atong
Mejar Jeneral
Mejar Jeneral

Posts : 8268
Points : 8310
Join date : 22/05/2009
Location : Alam Maya (Kuala Lumpur)

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by dragon on Tue Aug 25, 2009 2:58 pm

Atong wrote:habarnya ikam masak beryani gam di ukm dan di pd halam?????


~Atong~bisak masak maggi, ayaq dan hintalok
atong atong atong

aku jd assistant chef haja...
avatar
dragon
Brigedier Jeneral
Brigedier Jeneral

Posts : 4129
Points : 4147
Join date : 15/06/2009
Age : 39
Location : Batu Pahat

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by AJ on Tue Aug 25, 2009 2:59 pm



acar buah jaruk ni gin nyaman jua nih
avatar
AJ
Mejar
Mejar

Posts : 1479
Points : 1850
Join date : 22/05/2009
Age : 44
Location : serdang/putrajaya/enstek_nilai

http://www.kulaan-aj.blogspot.com

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by UmaYani/UY on Tue Aug 25, 2009 3:12 pm

acar buah ada kat rumah ...labihan aroh arito...

tasimpan dalam pati ais...kina ha mangaluarkan...

makan ngan nasi hangat sadap tu....
avatar
UmaYani/UY
Brigedier Jeneral
Brigedier Jeneral

Posts : 3505
Points : 3508
Join date : 22/05/2009
Location : Meru, Klang

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by mishaannur on Tue Aug 25, 2009 5:42 pm

puding karamel

bagi yg suka makan puding karamel,ni aku andak rasapinya

1 tin susu cair
5biji hintalo ayam
2 sudu tepung kastad
1/2 cwn air
madu/gula hangus
esen vanilla
kukusan

pukul hintalo wan susu cair,tapung kastad,vanilladan air sampai sebati
masaki gula sumat hinga hangus,dinginkan.
tanggar kukusan,ambil loyang tuangi huluk gula hangus atau madu hingga tingginya 1cm dari buntut loyang...kukus sumat.
tapis adunan tadi ka dlm luyang tadi dan kukus salama 20 minit..
bila dah masak ,dinginkan..nyaman di andak dlm pati es huluk...
sedia untuyk dihantossss....

sanang ja kan...
avatar
mishaannur
Mejar
Mejar

Posts : 1371
Points : 1392
Join date : 22/05/2009
Age : 41
Location : Kuala Lumpur,Malaysia

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by waw on Tue Aug 25, 2009 5:58 pm

eemmmm nyaman nya ai......

waw
Leftenen Jeneral
Leftenen Jeneral

Posts : 15974
Points : 16046
Join date : 23/05/2009
Location : di pinggir Selat Melaka

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by Atong on Tue Aug 25, 2009 6:08 pm

bila berposa

jangan selalu ingat makan

selalu ingat kelaparan

ingat owang miskin yang kelaparan dikde makanan



~Atong~resepi buka posa yg nyaman: korma
atong atong atong
avatar
Atong
Mejar Jeneral
Mejar Jeneral

Posts : 8268
Points : 8310
Join date : 22/05/2009
Location : Alam Maya (Kuala Lumpur)

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by utoh-Q8 on Tue Aug 25, 2009 6:38 pm

waw wrote:eemmmm nyaman nya ai......

saja nyaman...
avatar
utoh-Q8
Mejar
Mejar

Posts : 1350
Points : 1359
Join date : 16/08/2009
Location : Q8-->Turkmenistan-->Saudi Arabia--->Cambodia--->Miri Sarawak

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by dragon on Tue Aug 25, 2009 6:42 pm

banyu tabu gin nyaman jua...

avatar
dragon
Brigedier Jeneral
Brigedier Jeneral

Posts : 4129
Points : 4147
Join date : 15/06/2009
Age : 39
Location : Batu Pahat

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by Atong on Tue Aug 25, 2009 6:48 pm

adussssss
avatar
Atong
Mejar Jeneral
Mejar Jeneral

Posts : 8268
Points : 8310
Join date : 22/05/2009
Location : Alam Maya (Kuala Lumpur)

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by utoh-Q8 on Tue Aug 25, 2009 6:49 pm

dragon wrote:banyu tabu gin nyaman jua...


Inggih saja nyaman....parak jam 6 dah satumat ja lagi babukaan..
avatar
utoh-Q8
Mejar
Mejar

Posts : 1350
Points : 1359
Join date : 16/08/2009
Location : Q8-->Turkmenistan-->Saudi Arabia--->Cambodia--->Miri Sarawak

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by dragon on Tue Aug 25, 2009 7:18 pm

utoh-Q8 wrote:

Inggih saja nyaman....parak jam 6 dah satumat ja lagi babukaan..

utohQ8 gin dah parak naik pangkat ni...
avatar
dragon
Brigedier Jeneral
Brigedier Jeneral

Posts : 4129
Points : 4147
Join date : 15/06/2009
Age : 39
Location : Batu Pahat

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by hasbima@abe on Wed Aug 26, 2009 10:48 am

ari ni ma randang mandai

handak sadap maolah mandai

mandai tiwadak tu imbah di basuh
di randam dalam 30 minit awan kapor makan dan banyu suam
kina inyak mun di jaruk karas...kada lambek

sambil-sambil ma ulah mandai tu dangar lagu ni

avatar
hasbima@abe
Leftenen Jeneral
Leftenen Jeneral

Posts : 15609
Points : 15721
Join date : 13/06/2009
Age : 56
Location : tamaloh

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by dragon on Wed Aug 26, 2009 11:11 am

bah!
makan mandai gin ada balagu...

mbatku talah dah dimakan sabalum puasa aritu...
kaina mainta ninik maulah lagi
saurang maulah kada bisa...
avatar
dragon
Brigedier Jeneral
Brigedier Jeneral

Posts : 4129
Points : 4147
Join date : 15/06/2009
Age : 39
Location : Batu Pahat

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by hasbima@abe on Wed Aug 26, 2009 2:49 pm

ma ulah saurang haja dragon
sanang lah..macam makan nya

mun handak sanang mengupas kulit
gunakan pengupas timun
di buang kulitnya sabalum tiwadak tu dibalah lagi..
sudah di gundol kulit tu hanyar di balah di ambil isinya

mandai / hampapai nya di basuh..imbah tu randam awan banyu suam nang di andaki kapor makan...
sudah randam +- 30 minit hanyar di buat dalam balang, pasu etc. masukkan banyu suam dan garam..
biarkan selama 3 hari...
insyaalah lapas 3 hari dah boleh dimakan

sekian
avatar
hasbima@abe
Leftenen Jeneral
Leftenen Jeneral

Posts : 15609
Points : 15721
Join date : 13/06/2009
Age : 56
Location : tamaloh

Back to top Go down

Re: RESEPI BABUKA PUASA

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

Page 2 of 7 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  Next

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum